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조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 초판 .
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 박채린 |
| 서명/저자사항 | 조선시대 김치의 탄생: 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 / 지은이: 박채린. |
| 판사항 | 초판 . |
| 발행사항 | 서울 : 민속원, 2013. |
| 형태사항 | 360 p.: 삽화(일부천연색) ; 24 cm. |
| 총서사항 | 민속원 아르케북스 = Minsokwon archebooks ; 007 |
| ISBN | 9788928504343 |
| 일반주기 |
권말부록: 조선적 저채문화 성립 과정과 단계 등
|
| 서지주기 | 참고문헌(p.347-356)과 색인(p.357-360)수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GM00041589 | 학술원 594.51 박82ㅈ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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|||
| 2 | GM00041590 | 학술원 594.51 박82ㅈ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
