가야대학교 분성도서관
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소금과 새우젓 초판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 윤형숙 김건수 박종오 박정석 선영란 김경희 조희숙 |
| 서명/저자사항 | 소금과 새우젓 /지은이: 윤형숙,김건수,박종오,박정석,선영란,김경희,조희숙. |
| 판사항 | 초판. |
| 발행사항 | 서울 : 민속원, 2010. |
| 형태사항 | 290 p.: 삽화,챠트 ; 23 cm. |
| 총서사항 | 토속음식과 지역정체성 ;2 |
| ISBN | 9788956389738(세트) 9788956389721 |
| 일반주기 |
2007년도 정부재원(교육인적자원부 학술연구조성사업비)으로 한국연구재단(구 한국학술진흥재단)의 지원을 받아 수행된 연구임
|
| 서지주기 | 참고문헌(p. 266-285)과 색인수록 |
| 일반주제명 | 소금(염분)[鹽] 제염업[製鹽業] 새우젓 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GM00035830 | 학술원 594.51 윤94ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | GM00035831 | 학술원 594.51 윤94ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
