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LDR00000nam k2200205a 4500
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007ta
020 ▼a 9788956389738(세트) ▼g 93380
020 ▼a 9788956389721 ▼g 93380: ▼c (수증)\17000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0490 ▼l GM00035830 ▼f 학술원 ▼l GM00035831 ▼c 2 ▼f 학술원
052 ▼a 594.51 ▼b 10-43
056 ▼a 594.51 ▼a 381.75 ▼2 5
082 ▼a 641.59519 ▼a 394.12 ▼2 21
090 ▼a 594.51 ▼b 윤94ㅅ
1001 ▼a 윤형숙
24510 ▼a 소금과 새우젓 / ▼d 지은이: 윤형숙, ▼e 김건수, ▼e 박종오, ▼e 박정석, ▼e 선영란, ▼e 김경희, ▼e 조희숙.
250 ▼a 초판.
260 ▼a 서울 : ▼b 민속원, ▼c 2010.
300 ▼a 290 p.: ▼b 삽화,챠트 ; ▼c 23 cm.
44000 ▼a 토속음식과 지역정체성 ; ▼v 2
50000 ▼a 2007년도 정부재원(교육인적자원부 학술연구조성사업비)으로 한국연구재단(구 한국학술진흥재단)의 지원을 받아 수행된 연구임
504 ▼a 참고문헌(p. 266-285)과 색인수록
650 0 ▼a 소금(염분)[鹽]
650 0 ▼a 제염업[製鹽業]
650 0 ▼a 새우젓
7001 ▼a 김건수
7001 ▼a 박종오
7001 ▼a 박정석
7001 ▼a 선영란
7001 ▼a 김경희
7001 ▼a 조희숙
9500 ▼b \17000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
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