가야대학교 분성도서관
주메뉴
자료검색
- Home
- 상세정보
상세정보
부가기능
식품학 개정증보판[실은 3판].
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 조신호 조경련 강명수 송미란 주난영 |
| 서명/저자사항 | 식품학 / 조신호,조경련,강명수,송미란,주난영 [공]지음. |
| 판사항 | 개정증보판[실은 3판]. |
| 발행사항 | 파주 : 교문사, 2008. |
| 형태사항 | 384p: 삽도 ; 26cm. |
| ISBN | 9788936309442 |
| 일반주기 |
Food Science
|
| 서지주기 | 참고문헌(p.367)과 색인(p.371) 수록 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM73966 | 594 조58ㅅ3 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
|||
| 2 | EM00086882 | 594 조58ㅅ3 c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
카피라이터
