가야대학교 분성도서관
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부가기능
서양조리입문
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 서양조리입문 :-조리기능사 실기시험문제 수록- /최태호 지음. |
| 발행사항 | 서울 : 大旺社, 2004. |
| 형태사항 | 172p ; 27cm. |
| ISBN | 894568291093980 |
| 일반주기 | 참고문헌: p.173 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM82354 | 594.54 최883ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM82355 | 594.54 최883ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
