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프루프 : 술의 과학 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 로저스, 아담 강석기 Rogers, Adam |
| 서명/저자사항 | 프루프 :술의 과학[전자책] /아담 로저스 지음;강석기 옮김 |
| 발행사항 | 서울 : MID, 2015 : (주)블루마운틴소프트 |
| 형태사항 | 881k : 천연색 |
| 원서명 | Proof |
| ISBN | 9791185104577 |
| 요약 | “해장술은 정말 숙취해소 효과가 있을까?” 술에 관한 경이롭고도 기념비적인 저술 술을 마시는 걸로도 모자라, 양조장을 찾아 다니며 술에 관해 파헤친 재미있는 책이 나왔다. 미국의 저명한 잡지 편집자이기도 한 저자가 술에 관해 경이롭고도 기념비적인 책을 저술했다. 인류가 최초로 술을 만들어 먹던 시절을 그려보고, 양조장에 숨겨진 과학을 찾아내며, 숙취해소 제품이 정말 도움이 되는지 확인하기 위해 직접 친구들을 불러다 술을 먹여보기까지 한 저자의 노력이 대단하다. ‘올해의 과학도서’, ‘올해의 과학도서’ 선정 그렇다고 말랑말랑한 음주후기 같은 책은 아니다. |
| 파일특성 | e-BookXML |
| 언어 | 한국어 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:8080/main/detail.asp?book_num=X0114324 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00019051 | 573.1 로74ㅍ | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
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