가야대학교 분성도서관
주메뉴
자료검색
- Home
- 상세정보
상세정보
부가기능
조주 이론과 실무 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | 오교성 김병숙 신형섭 이성희 |
| 서명/저자사항 | 조주 이론과 실무[전자책] /오교성 [외저] |
| 발행사항 | 서울 : 백산, 2002 : (교보문고, 2006) |
| 형태사항 | 전자책 1책 : 천연색 |
| 표제관련정보:조주기능사 필기 및 실기시험 완벽 대비 | |
| 표제관련정보: | |
| ISBN | 8977394791 |
| 일반주기 |
공저자: 김병숙, 신형섭, 이성희
|
| 요약 | 음료와 술, 주장 관리에 관한 제반 이론과 실제로 조주가 가능한 실습에 관한 내용을 실었다. 특히 조주기능사 자격증 취득 가능한 이론과 1984년부터 2001년도까지 시행된 시험문제를 정리하였으므로 필기시험의 준비를 탄탄히 할 수 있다. 조주 관련 분야에 관심이 있는 학생들은 물론 평소 칵테일에 관심이 있는 일반인들에게 훌륭한 지침서가 될것이다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 8977394791 |
| 시스템주기 | 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 파일특성 | 전자 데이터PDF, ePUB |
| 언어 | 한국어 |
| 기타형태 저록 | 조주 이론과 실무,8977394791 |
| 대출바로가기 | http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808977394797 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EE00003691 | 573.55 조76 | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출가능 |
|
카피라이터
