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스마트 식품학

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자료유형단행본
개인저자황인경, 저
김정원, 1961-, 공저
변진원, 1962-, 공저
한진숙, 1964-, 공저
김수희, 1965-, 공저
박찬경, 공저
강희진, 1975-, 공저
서명/저자사항스마트 식품학 =Smart food science /황인경,김정원,변지원,한진숙,김수희,박찬경,강희진 [공지음]
발행사항서울 : 수학사, 2018
형태사항404 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
ISBN9788971407158
서지주기참고문헌(p. 395-397)과 색인(p. 398-404)수록
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 EM00101138 594 황68사 가야대학교/정보자료실 1층/ 대출가능 인쇄 이미지  
2 EM00101139 594 황68사 c.2 가야대학교/정보자료실 1층/ 대출가능 인쇄 이미지  

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