MARC보기
LDR00000nam c2200205 c 4500
001000000244453
00520190430110402
007ta
008190403s2018 ulkad b 001a kor
020 ▼a 9788971407158 ▼g 93570 : ▼c \24000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0490 ▼l EM101138 ▼l EM101139 ▼c 2
056 ▼a 594 ▼2 4
090 ▼a 594 ▼b 황68사
24500 ▼a 스마트 식품학 = ▼x Smart food science / ▼d 황인경, ▼e 김정원, ▼e 변지원, ▼e 한진숙, ▼e 김수희, ▼e 박찬경, ▼e 강희진 [공지음]
260 ▼a 서울 : ▼b 수학사, ▼c 2018
300 ▼a 404 p. : ▼b 천연색삽화, 도표 ; ▼c 26 cm
504 ▼a 참고문헌(p. 395-397)과 색인(p. 398-404)수록
653 ▼a 식품학 ▼a 영양 ▼a 식품공학 ▼a 식품 ▼a 식품첨가물 ▼a 구성성분
7001 ▼a 황인경, ▼e 저
7001 ▼a 김정원, ▼d 1961-, ▼e 공저
7001 ▼a 변진원, ▼d 1962-, ▼e 공저
7001 ▼a 한진숙, ▼d 1964-, ▼e 공저
7001 ▼a 김수희, ▼d 1965-, ▼e 공저
7001 ▼a 박찬경, ▼e 공저
7001 ▼a 강희진, ▼d 1975-, ▼e 공저
9500 ▼b \24000
990 ▼a 관리자3 ▼b 관리자3