가야대학교 분성도서관
주메뉴
자료검색
- Home
- 상세정보
상세정보
부가기능
관광외식 원가관리 개정판.
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 강무근 |
| 서명/저자사항 | 관광외식 원가관리 :Tourism, food service industry cost control /강무근 지음. |
| 판사항 | 개정판. |
| 발행사항 | 서울 : 효일, 2007. |
| 형태사항 | 188p.: 삽화 ; 26cm. |
| ISBN | 9788984890336 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00078782 | 596.9 강36ㄱ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
|
카피라이터
