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제한항목: 食品營養學科食品學專攻

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No	서명	저자	발행기관	청구기호	발행년
1	Case-control study를 이용한 초등 학생의 비만 관련 요인 연구 : (A)study on related risk factors of obesity for primary school children 가야대학교 대출불가(별치)	朴美娥	檀國大學校	594.1 박38ㅋ	1997

2	Saccharomyces cerevisiae에 依한 Inosine 5'-mono-phosphate의 에너지 共액 醱酵에 關한 硏究 : (A)Study on energy-coupled fermentation of inosine 5'-mono-phosphate by saccharomyces cerevisiae 가야대학교 대출불가(별치)	李별나	嶺南大學校	574.5 이44ㅅ	1986

3	花粉荷(Pollen load)의 소화흡수율 및 동물성장에 미치는 영향 가야대학교 대출불가(별치)	朴美娥	檀國大學校	594.1 박38ㅎ	1988

4	다시마와 혈당강하제의 투여가 당뇨쥐의 영양소 상태와 소장 미세구조에 미치는 영향 가야대학교 대출불가(별치)	李京純	嶺南大學校	594.1 이14ㄷ	1998

5	묵 전분의 열추출물의 理化學的性質 : Physicochemical Properties of Hot-Water Extracts of Mook Starch 가야대학교 대출불가(별치)	宋榮美	安東大學校	594.34 송64ㅁ	1994

6	숙기에 따른 우리나라 쌀의 품종별 이화학적 특성 : Physicochemical characteristics of Korean rice varieties differing in maturity 가야대학교 대출불가(별치)	李壽貞	檀國大學校	594.342 이56ㅅ	1996

7	싸리버섯 추출물의 돌연변이 억제 효과 및 항변이원성 물질 검색 : Antimutagenic effects and detection of antimutagenic substances of Ramaria botryis (Fr.) rick extracts 가야대학교 대출불가(별치)	김현정	영남대학교	594.1 김94ㅆ	1998

8	안동식혜의 저장안정성에 관한 연구 : Studies on the storage stability of Andong sikhe 가야대학교 대출불가(별치)	權河英	安東大學校	594.3 권92ㅇ	1994

9	영지버섯으로부터 Methionine 생합성에 관련된 metE gene의 Cloning 및 Escherichia coli에서의 Expression 가야대학교 대출불가(별치)	金賢貞	嶺南大學校	594.359 김94ㅇ	1992

10	일반계와 다수계 현미의 몇가지 특성 비교 가야대학교 대출불가(별치)	李壽貞	檀國大學校	594.342 이56ㅇ	1991

11	지모의 Steroid saponin 및 Xanthone 成分에 關한 硏究 가야대학교 대출불가(별치)	申恩周	安東大學校	594.3 신67ㅈ	1994

12	한외여과에 의한 참깨박 농축단백질의 제조 : Production of sesame protein concentrate by ultrafiltration 가야대학교 대출불가(별치)	전정례	영남대학교	524.66 전74ㅎ	1994

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