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(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 16강, 비프스튜
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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594.54 한16ㅇ
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2014
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 17강, 살리스버리스테이크
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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594.54 한16ㅇ
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2014
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103.
서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 18강, 서로인스테이크
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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594.54 한16ㅇ
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2014
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 19강, 바베큐폭찹
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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594.54 한16ㅇ
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2014
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105.
서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 1강, 쉬림프카나페
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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새로배움터 : Video-Edu [배급]
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2014
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106.
서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 20강, 비프콘소메스프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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107.
서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 21강, 미네스트로니스프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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108.
서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 22강, 피시차우더스프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 23강, 프렌치프라이드쉬림프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 24강, 피시뮈니엘
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 25강, 솔모르네
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 26강, 프렌치어니언스프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 27강, 포테이토크림스프
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 28강, 토마토소스
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 29강, 샐러드 부케를 곁들인 참치타르타르와 채소 비네그레트
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 2강, 스페니쉬오믈렛
저자
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 30강, 채소로 속을 채운 훈제연어롤
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 31강, 해산물 샐러드
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
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새로배움터 : Video-Edu [배급]
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 3강, 치즈오믈렛
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
출판사
새로배움터 : Video-Edu [배급]
청구기호
594.54 한16ㅇ
발행년
2014
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서명
(2014) 양식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 4강, 월도프샐러드
저자
한국호텔직업전문학교 [편]
출판사
새로배움터 : Video-Edu [배급]
청구기호
594.54 한16ㅇ
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2014
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