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1.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 10강, 식품첨가물의 분류 및 용도
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
2.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 11강, 관능만족 시키는 목적 : 감미료
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
3.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 12강, 식품의 주요 경구감염병의 종류 : 파라티푸스
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
4.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 13강, 인축 공통 감염병 : leptospirosis(Weils disease)
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
5.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 14강, 채소류에서 감염되는 기생충
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
6.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 15강, 위생해충 개요 : 방지대책
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
7.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 16강, 식품위생검사 개요
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
8.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 17강, 독성검사
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
9.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 18강, 식기 및 기구의 위생관리
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
10.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 1강, 식품위생의 개념
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
11.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 2강, 변질에 영향을 주는 인자
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
12.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 3강, 식품의 보존(변질 방지) : 가열 살균법
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
13.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 4강, 소독 및 살균방법 : 페놀
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
14.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 5강, 세균성 식중독 발생 시 보고절차
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
15.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 6강, 감염형 식중독 : Arizona균 식중독
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
16.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 7강, 화학적 식중독의 원인과 주 증상
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
17.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 8강, 음식용 용기·기구·포장에 의한 식중독
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
18.
서명
(보건의학 영양사) 식품위생 [DVD 자료]. 9강, 곰팡이의 대사산물에 의한 식중독 : aflatoxin(간장독)
저자
김윤경 강의
출판사
대방고시학원
청구기호
512.54 김66ㅅ
발행년
2012
자료유형
시청각자료
소장처
가야대학교
대출가능
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