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제한항목: 최은희; 백산출판사

검색간략리스트

1.

서명: (알기쉬운) 외식위생관리와 HACCP [전자책]
저자: 홍완수 [외]공저
출판사: 백산출판사
출판년: 2018
자료유형: 전자책

2.

서명: (최신 출제기준에 맞춘) 한식조리기능사 기초실무 [전자책]
저자: 최은희,
출판사: 백산출판사
출판년: 2023
자료유형: 전자책

3.

서명: 기초한국음식의 이해 : 한식조리기능사 자격증 취득을 위한 길잡이 [전자책]
저자: 최은희 [외]공저
출판사: 백산출판사
출판년: 2022
자료유형: 전자책

4.

서명: 조리영양과 식품안전 [전자책] = Cooking nutrition & food safety
저자: 최은희,
출판사: 백산출판사
출판년: 2019
자료유형: 전자책

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