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제한항목: 白山出版社

검색간략리스트

1.

서명: (전 세계 사람의 건강을 위한) 사찰김치 [전자책]
저자: 황은경 저
출판사: 백산출판사
출판년: 2018
자료유형: 전자책

2.

서명: (조리전공자를 위한) 영양학 [전자책] = Nutrition
저자: 이정실 [외]저
출판사: 백산출판사
출판년: 2021
자료유형: 전자책

3.

서명: 전문 조리용어 해설 : 사진으로 한눈에 보는 조리용어 [전자책] = Professional cooking terminology
저자: 염진철 [외]지음
출판사: 백산출판사
출판년: 2016
자료유형: 전자책

4.

서명: 정신보건 사회사업 : 심리치료실천론 [전자책]
저자: 진영석 저
출판사: 白山出版社
출판년: 2005
자료유형: 전자책

5.

서명: 제과제빵학 [전자책] = Confectionary & baking
저자: 신태화 [외]공저
출판사: 백산출판사
출판년: 2021
자료유형: 전자책

6.

서명: 조리영양과 식품안전 [전자책] = Cooking nutrition & food safety
저자: 최은희,
출판사: 백산출판사
출판년: 2019
자료유형: 전자책

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