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제한항목: 최찬익

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1.

서명: (에센스) 발효식품학 [전자책] = Essence fermented food science
저자: 곽호석 [외]저
출판사: 지구문화
출판년: 2018
자료유형: 전자책

2.

서명: (에센스) 식품위생학 [전자책] = Food sanitation
저자: 송형익 [외]저
출판사: 지구문화사
출판년: 2020
자료유형: 전자책

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