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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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1 전자책 Food words : essays in culinary culture / 미리보기
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Jackson, Peter 641.50014 2015 URL
2 전자책 Rice talks : food and community in a Vietnamese town / [electronic resource] 미리보기
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Avieli, Nir Indiana University Press 394.1/2095975 2012 URL
3 전자책 Dining with leaders, rebels, heroes, and outlaws / 미리보기
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Ross, Fiona 641.01/3 2016 URL
4 전자책 Eatymology : the dictionary of modern gastronomy / 미리보기
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Friedland, Josh. Sourcebooks 641.01/3003 2015 URL
5 전자책 American home cooking : a popular history / 미리보기
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Miller, Tim 641.01/3 2017 URL
6 전자책 Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in early modern Spain / 미리보기
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Nadeau, Carolyn A. 394.1/20946 2015 URL
7 전자책 왜 맛있을까 : 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학 [전자책] 미리보기
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찰스 스펜스 지음 ; 어크로스 : 북스앤디지털[제작] 594.019 스894ㅇ 2018 URL
8 전자책 Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA / [electronic resource] 미리보기
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Ku, Robert Ji-Song University of Hawai軻i Press 394.1/20973 2014 URL
9 전자책 맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 [전자책] 미리보기
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알레산드로 마르초 마뇨 지음 ; 책세상 594.54 마297ㅁ 2016 URL
10 전자책 식사에 대한 생각 [전자책] 미리보기
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비 윌슨 지음 ; 어크로스 594.019 윌57ㅅ 2020 URL
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