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검색어[전방일치/ 서명:Food in Asia and the Pacific]
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1.
서명
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA / [electronic resource] 미리보기
저자
Ku, Robert Ji-Song
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
394.1/20973
출판년
2014
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
2.
서명
The global Japanese restaurant : mobilities, imaginaries, and politics / 미리보기
저자
Farrer, James Wank, David L.
출판사
청구기호
647.9552
출판년
2023
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
3.
서명
Food and power in Hawai軻i : visions of food democracy / 미리보기
저자
Kimura, Aya Hirata Suryanata, Krisnawati
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
338.1/9969
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
4.
서명
Hawai軻i regional cuisine : the food movement that changed the way Hawai軻i eats / 미리보기
저자
Yamashita, Samuel Hideo
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
641.59969
출판년
2019
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
5.
서명
Milk craze : body, science, and hope in China / 미리보기
저자
Mak, Veronica S. W.
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
338.1/77109512
출판년
2021
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 열기
6.
서명
Milk craze : body, science, and hope in China / [electronic resource] 미리보기
저자
Mak, Veronica S. W.
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
338.1/77109512
출판년
2021
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
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