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검색어[전방일치/ 주제어:Food habits -- History.]
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1.
서명
The Invention of the Restaurant : Paris and Modern Gastronomic Culture / [electronic resource] 미리보기
저자
Spang, Rebecca L.
출판사
청구기호
647.95443/61/09033
출판년
2020
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
2.
서명
Red sauce : how Italian food became American / [electronic resource] 미리보기
저자
MacAllen, Ian
출판사
청구기호
641.81/4
출판년
2022
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
3.
서명
Food in the Gilded Age : what ordinary Americans ate / 미리보기
저자
Dirks, Robert
출판사
청구기호
394.1/20973
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
4.
서명
Food on foot : a history of eating on trails and in the wild / 미리보기
저자
Gu?zey, Demet
출판사
청구기호
394.1/209
출판년
2017
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
5.
서명
Getting something to eat in Jackson : race, class, and food in the American South / [electronic resource] 미리보기
저자
Ewoodzie, Joseph C.
출판사
청구기호
394.1/20976251
출판년
2021
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
6.
서명
The edible South : the power of food and the making of an American region / 미리보기
저자
Ferris, Marcie Cohen
출판사
청구기호
394.1/20975
출판년
2014
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
7.
서명
음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학 [전자책] 미리보기
저자
댄 주래프스키 지음 ;
출판사
어크로스
청구기호
594 주293ㅇ
출판년
2015
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
8.
서명
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 [전자책] 미리보기
저자
알레산드로 마르초 마뇨 지음 ;
출판사
책세상
청구기호
594.54 마297ㅁ
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
9.
서명
Prison food in America / 미리보기
저자
Camplin, Erika
출판사
청구기호
365/.66
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
10.
서명
Dining with the famous and infamous / 미리보기
저자
Ross, Fiona
출판사
청구기호
641.5
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
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