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1.
서명
The Cookbook for Children with Special Needs : Learning a Life Skill with Fun, Tasty, Healthy Recipes [electronic resource] 미리보기
저자
French, Deborah.
출판사
Jessica Kingsley Publishers
청구기호
641.5
출판년
2015
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
2.
서명
The American plate : a culinary history in 100 bites / 미리보기
저자
O'Connell, Libby Haight
출판사
청구기호
641.5/63
출판년
2014
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
3.
서명
The hot brown : Louisville's legendary open-faced sandwich / 미리보기
저자
Schmid, Albert W. A.
출판사
Red Lightning Books
청구기호
641.59769
출판년
2018
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
4.
서명
Japan's dietary transition and its impacts [electronic resource] / 미리보기
저자
Smil, Vaclav.
출판사
MIT Press
청구기호
641.5/630952
출판년
2012
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
5.
서명
Kansas City : a food biography / 미리보기
저자
Broomfield, Andrea
출판사
청구기호
641.59778/411
출판년
2016
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
6.
서명
The edible South : the power of food and the making of an American region / 미리보기
저자
Ferris, Marcie Cohen
출판사
청구기호
394.1/20975
출판년
2014
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
7.
서명
The carrot purple and other curious stories of the food we eat / 미리보기
저자
Denker, Joel
출판사
청구기호
641.3
출판년
2015
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
8.
서명
The billionaire's chef : cooking for the rich and famished / 미리보기
저자
Salisbury, Neal
출판사
청구기호
641.5092
출판년
2015
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
9.
서명
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA / [electronic resource] 미리보기
저자
Ku, Robert Ji-Song
출판사
University of Hawai軻i Press
청구기호
394.1/20973
출판년
2014
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
가야대학교 대출가능 열기
10.
서명
Popes, peasants, and shepherds : recipes and lore from Rome and Lazio / [electronic resource] 미리보기
저자
Zanini De Vita, Oretta
출판사
University of California Press
청구기호
394.1/20945632
출판년
2013
자료유형
전자책 전자책 URL
소장처
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