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[전방일치/ 저자:조한용]
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저자
조한용
(6)
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발행년도
2014
(1)
2009
(1)
2003
(3)
1996
(1)
언어
한국어
(5)
소장처
가야대학교
(6)
검색간략리스트
항목선택
서명
저자
출판사
청구기호
출판년
정렬
오름차순
내림차순
5
10
15
20
30
50
100
1.
서명
관광외식 원가관리 : Tourism, Food Service Industry
저자
강무근...[등]저
출판사
효일
청구기호
596.9 강36ㄱ
출판년
2003
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
2.
서명
신국제금융
저자
이필상
출판사
博英社
청구기호
327.9 이898ㅅ
출판년
1996
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
3.
서명
양식 기능사
저자
조한용
출판사
大旺社
청구기호
594.54077 조92ㅇ
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
4.
서명
조리원리와 실제 [전자책] = (The) Principles of cooking
저자
이종호,
출판사
기문사
청구기호
594.5 이75ㅈ
출판년
2003
자료유형
전자책
소장처
가야대학교
대출가능
5.
서명
호텔·외식조리실무론 / 개정2판
저자
채영철,
출판사
형설출판사
청구기호
594.5 채64ㅎ2
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
6.
서명
조리경영실무 [전자책]
저자
정구점 [외]공저
출판사
학문사
청구기호
596.9 정16ㅈ
출판년
2003
자료유형
전자책
소장처
가야대학교
대출가능
1
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