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검색어[전방일치/ 저자:정양식]

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1.

서명: (NCS 교육과정에 기반한)최신제과제빵학 이론편 / 개정판
저자: 조병동 ,
출판사: 백산출판사
청구기호: 574.752 조44ㅊ2
출판년: 2014
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

2.

서명: 최신제과제빵학, 이론편 초판.
저자: 조병동 [공]지음
출판사: 백산
청구기호: 574.752 조44ㅊ
출판년: 2011
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

3.

서명: (한국산업인력공단 출제기준에 따른) 제과·제빵 기능사 문제집 : 필기 초판.
저자: 이정애
출판사: 석학당
청구기호: 574.752077 이74ㅈ
출판년: 2010
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

4.

서명: 제과제빵학 [전자책] = Confectionary & baking
저자: 신태화 [외]공저
출판사: 백산출판사
청구기호: 574.752 신883ㅈ
출판년: 2021
자료유형: 전자책
소장처: 가야대학교 대출가능

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