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검색어[전방일치/ 저자:송태희]

총 8건 중 8건 출력

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검색간략리스트

1.

서명: (이해하기 쉬운) 조리과학 초판.
저자: 송태희 [공]지음
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 송883ㅈ
출판년: 2011
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

2.

서명: 식품위생과 HACCP 실무 개정판.
저자: 주난영
출판사: 파워북
청구기호: 517.5 주192ㅅ2
출판년: 2013
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

3.

서명: (해설 국가고시) 영양사문제집 [전자책]
저자: 영양사국가고시시험연구회 著
출판사: 光文閣
청구기호: 594.077 영63ㅇ12
출판년: 2007
자료유형: 전자책
소장처: 가야대학교 대출가능

4.

서명: (한국 전통음식 전문가들이 재현한)우리 고유의 상차림
저자: 신승미...[등]저
출판사: 敎文社
청구기호: 594.51 신57ㅎ
출판년: 2005
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

5.

서명: 조리과학 : Culinary Science
저자: 손정우
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 손74ㅈ
출판년: 2007
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

6.

서명: (한눈에 보이는)실험조리 / 3판
저자: 오세인,
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 오54`2ㅅ3
출판년: 2016
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

7.

서명: (이해하기 쉬운) 생화학 / 초판
저자: 변기원 외 지음
출판사: 파워북
청구기호: 472.193 변17ㅅ
출판년: 2015
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

8.

서명: (한눈에 보이는) 실험조리 / 4판
저자: 오세인,
출판사: 교문사
청구기호: 594.5 오54`2ㅅ4
출판년: 2021
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

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