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서명
저자
출판사
청구기호
출판년
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5
10
15
20
30
50
100
1.
서명
조리과학 : Culinary Science
저자
손정우
출판사
교문사
청구기호
594.5 손74ㅈ
출판년
2007
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
2.
서명
(이해하기 쉬운) 조리과학 초판.
저자
송태희 [공]지음
출판사
교문사
청구기호
594.5 송883ㅈ
출판년
2011
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
3.
서명
과학교육에서 인터넷 활용 교수-학습 방법 / 초판
저자
손정우,
출판사
한국학술정보
청구기호
373.3 손74ㄱ
출판년
2007
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
4.
서명
(한국 전통음식 전문가들이 재현한)우리 고유의 상차림
저자
신승미...[등]저
출판사
敎文社
청구기호
594.51 신57ㅎ
출판년
2005
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
5.
서명
(초등학교 영양교사를위한) 영양교육 초판.
저자
이현옥
출판사
교문사
청구기호
594.1 이94ㅇ
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
6.
서명
(이해하기 쉬운)식품재료학 / 초판
저자
조경련,
출판사
파워북
청구기호
574.01 조14ㅅ
출판년
2015
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
7.
서명
(한눈에 보이는) 실험조리 / 4판
저자
오세인,
출판사
교문사
청구기호
594.5 오54`2ㅅ4
출판년
2021
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
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