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1.
서명
외식경영 바이블 : 외식사업 경영자와 종사원을 위한 실무지침서 / 초판 미리보기
저자
서진우 지음
출판사
大旺社
청구기호
596.9 서78ㅇ
출판년
2015
자료유형
단행본 단행본
소장처
가야대학교 대출가능 열기
2.
서명
커피 바이블 : 바리스타 기본서 / 제3판 미리보기
저자
서진우 지음
출판사
대왕사
청구기호
573.93 서78ㅋ3
출판년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
가야대학교 대출가능 열기
3.
서명
(프로바텐더를 향한)칵테일 실무 테크닉 / 제3판 미리보기
저자
서진우,
출판사
大旺社
청구기호
573.55 서78ㅋ3
출판년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
가야대학교 대출가능 열기
4.
서명
홈카페 마스터 바이블 : 카페 메뉴 북 / 1판 미리보기
저자
서진우,
출판사
大王社
청구기호
573.9 서78ㅎ
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본
소장처
가야대학교 대출가능 열기
1 

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