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1.
서명
인종주의 [전자책]
저자
박경태 지음
출판사
책세상
청구기호
342.3 박14ㅇ
출판년
2009
자료유형
전자책
소장처
가야대학교
대출가능
2.
서명
음식문화비교론 초판 .
저자
성태종
출판사
大旺社
청구기호
381.75 성883ㅇ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
3.
서명
새로운 고급 서양조리 = 초판.
저자
김세한
출판사
백산
청구기호
594.54 김54ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
4.
서명
고급 서양조리 / 초판
저자
김세한 ,
출판사
백산
청구기호
594.54 김54ㄱ
출판년
2018
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
5.
서명
현대서양조리실무 [초판].
저자
박경태
출판사
훈민사
청구기호
594.54 박14ㅎ
출판년
2004
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
6.
서명
글로벌 음식문화의 이해 초판.
저자
박경태
출판사
석학당
청구기호
381.75 박14ㄱ
출판년
2008
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
7.
서명
한국음식의 첫걸음 / 초판.
저자
백종온,
출판사
석학당
청구기호
594.51077 백75ㅎ
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
8.
서명
(현직 한의사가 귀띔해주는 명상 속) 우울증 탈출법 / 초판
저자
안상원,
출판사
이담Books(한국학술정보)
청구기호
513.8525 안52ㅇ
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
9.
서명
새로운 고급 서양조리 / 개정판
저자
김세한,
출판사
백산
청구기호
594.54 김54ㅅ2
출판년
2014
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
10.
서명
음식문화비교론 / 제2판
저자
성태종 ,
출판사
大旺社
청구기호
381.75 성883ㅇ2
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
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