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(1)
발행년도
2023
(1)
2015
(1)
2012
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언어
한국어
(3)
소장처
가야대학교
(3)
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서명
저자
출판사
청구기호
출판년
정렬
오름차순
내림차순
5
10
15
20
30
50
100
1.
서명
(윤숙자 교수와 함께하는)한국음식 기초조리 / 4판
저자
윤숙자,
출판사
지구문화사
청구기호
594.51 윤56ㅎ4
출판년
2015
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
2.
서명
(Essense) 식품위생 관계법규 : 함축정리 및 해설 2023~2024 / 개정판
저자
김기연,
출판사
지구문화
청구기호
517.5023 김18ㅅ
출판년
2023
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
3.
서명
(최신) 한식조리기능사, 실기편 개정판.
저자
조신호 [공]지음
출판사
교문사
청구기호
594.51077 조58하2
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
가야대학교
대출가능
1
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