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검색어[전방일치/ 저자:강성일]

총 4건 중 4건 출력

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검색간략리스트

1.

서명: 주방실무론
저자: 강성일 저
출판사: 효일
청구기호: 596.9 강54ㅈ
출판년: 2005
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

2.

서명: 핵심조리(한식·양식·중식·일식·복어) 및 제과·제빵기능사 필기 초판.
저자: 황재희
출판사: 효일
청구기호: 594.5077 황73ㅎ
출판년: 2008
자료유형: 단행본
소장처: 가야대학교 대출가능

3.

서명: 회색 플란넬의 수의 [전자책]
저자: 헨리 슬래서 지음 ;
출판사: 동서문화사
청구기호: 843 슬293ㅎ
출판년: 2003
자료유형: 전자책
소장처: 가야대학교 대출가능

4.

서명: 맛있는 프랑스 요리 [전자책] = (Les) gastronomique French cuisine
저자: 임성빈 [외]저
출판사: 백산
청구기호: 594.54 임54ㅁ
출판년: 2020
자료유형: 전자책
소장처: 가야대학교 대출가능

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