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LDR00000nam c2200205 c 4500
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090 ▼a 475.163 ▼b 방66ㅅ
24500 ▼a 식품미생물학 = ▼x Food microbiology / ▼d 방우석, ▼e 곽민규, ▼e 김미숙, ▼e 육현균, ▼e 이현아, ▼e 정도원, ▼e 현정은 지음
250 ▼a 초판
260 ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2022
300 ▼a 359 p. : ▼b 삽화, 도표, 초상 ; ▼c 26 cm
504 ▼a 참고문헌(p. 351-353) 및 색인(p. 354-359)
653 ▼a 과학 ▼a 생물학 ▼a 식품미생물학 ▼a 식품영양학
7001 ▼a 방우석, ▼e 저
7001 ▼a 곽민규
7001 ▼a 김미숙
7001 ▼a 육현균
7001 ▼a 이현아
7001 ▼a 정동원
7001 ▼a 현정은
9500 ▼b \23000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2