| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000291778 |
| 005 | | 20220614132422 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 220519s2022 ggka b 000a kor |
| 020 | |
▼a 9788981604813
▼g 93590 :
▼c \25000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM106923 |
| 056 | |
▼a 594.51
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.51
▼b 윤24ㅎ |
| 245 | 00 |
▼a 한국음식 이론과 기초조리 =
▼x Korean food theory and basic cuisine :
▼b 최신 한국조리기능사 및 조리산업기사 실기문제 수록 /
▼d 지은이: 윤덕인,
▼e 임희수,
▼e 정낙원,
▼e 김경민,
▼e 이혜란 ;
▼e 사진: 용석주 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 고양 :
▼b 파워북,
▼c 2022 |
| 300 | |
▼a 253 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 26 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 252-253) 수록 |
| 525 | |
▼a 권말부록: 한식조리 국가기술자격검정 안내 |
| 653 | |
▼a 요리
▼a 요리수험서
▼a 조리사 |
| 700 | 1 |
▼a 윤덕인,
▼e 저 |
| 700 | 1 |
▼a 임희수,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 정낙원,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 김경민,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 이혜란,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \25000 |
| 990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |