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▼g 93570 :
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▼a 248032
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▼a 574
▼2 4 |
090 | |
▼a 574
▼b 최56ㅅ |
245 | 00 |
▼a 식품가공저장학 =
▼x Food processing & preservation /
▼d 최순남,
▼e 정남용 공저 |
250 | |
▼a 개정판 |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 효일,
▼c 2018 |
300 | |
▼a 237 p. :
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 26 cm |
504 | |
▼a 참고문헌(p. 231) 및 색인(p. 232-237) 수록 |
653 | |
▼a 식품가공저장학
▼a Food
▼a processing
▼a preservation |
700 | 1 |
▼a 최순남,
▼e 저 |
700 | 1 |
▼a 정남용,
▼e 공저 |
950 | 0 |
▼b \19000 |
990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |