| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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▼g 93590 :
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▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
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▼l EM106537
▼l EM106538
▼c 2 |
| 056 | |
▼a 594.54
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.54
▼b 김54ㅅ3 |
| 245 | 20 |
▼a (조리를 배우는 학생 및 조리를 하는 모든 이들을 위한) 새롭게 쓴 고급 서양조리 =
▼x The professional Western cooking /
▼d 지은이: 김세한,
▼e 김병일,
▼e 박경태,
▼e 박인수,
▼e 이병국,
▼e 조성호,
▼e 한재원,
▼e 함형만 |
| 250 | |
▼a 초판(실은 3판) |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 백산출판사,
▼c 2020 |
| 300 | |
▼a 308 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 27 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 653 | |
▼a 조리
▼a 서양조리
▼a 서양요리
▼a Cooking |
| 700 | 1 |
▼a 김세한,
▼e 저 |
| 700 | 1 |
▼a 김병일,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 박경태,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 박인수,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 이병국,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 조성호,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 한재원,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 함형만,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \30000 |
| 990 | |
▼a 관리자
▼b 관리자2 |