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▼a 9791165673338(전자책)
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▼a 596.9
▼b 최44ㅇ |
| 245 | 00 |
▼a 외식경영의 이해
▼h [전자책] =
▼x Food service management :
▼b 글로벌 시대 외식산업 현장에의 쉽고 빠른 이해와 접근 /
▼d 최병호 저 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 백산출판사,
▼c 2020 :
▼f (YES24,
▼g 2021) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a PDF |
| 520 | |
▼a 급변하는 글로벌 시대 외식산업의 현장을 감안해 볼 때 외식기업 분야를 공부하는 후학들에게 현장을 빠르고 쉽게 이해하고 외식경영 이론을 정립하는 데 도움이 되고자 한다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로도 간행: ISBN 9791165672348 |
| 653 | |
▼a 외식경영
▼a 외식산업 |
| 700 | 1 |
▼a 최병호,
▼d 1958- |
| 776 | 0 |
▼t 외식경영의 이해,
▼z 9791165672348 |
| 856 | 40 |
▼u http://lib.kaya.ac.kr/relation/yes24 |
| 950 | 0 |
▼b \50000 |
| 953 | |
▼a E-Book |
| 990 | |
▼a 관리자 |