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▼a 9788936321697(전자책)
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▼a 248032
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▼a 596.9
▼b 양68ㅇ2 |
| 245 | 00 |
▼a 외식사업경영
▼h [전자책] =
▼x Restaurant management /
▼d 양일선 [외]지음 |
| 250 | |
▼a 2판 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 교문사,
▼c 2021 :
▼f (YES24,
▼g 2021) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 500 | |
▼a 공저자: 김혜영, 남궁영, 박문경, 백승희, 신서영, 이민아, 장윤정, 정유선, 조미나, 차성미, 차진아, 한경수, 함선옥 |
| 516 | |
▼a PDF |
| 520 | |
▼a 외식사업경영에 필요한 기본 개념과 함께 실제적인 운영에 필요한 실무 지식을 크게 3부로 나누어 1부 외식사업의 이해, 2부 외식사업 기획, 3부 외식사업 운영 실제의 순으로 구성하였다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로도 간행: ISBN 9788936321635 |
| 653 | |
▼a 오식경영
▼a 외식사업 |
| 700 | 1 |
▼a 양일선 |
| 700 | 1 |
▼a 김혜영 |
| 700 | 1 |
▼a 남궁영 |
| 700 | 1 |
▼a 박문경 |
| 700 | 1 |
▼a 백승희 |
| 700 | 1 |
▼a 신서영 |
| 700 | 1 |
▼a 이민아 |
| 700 | 1 |
▼a 장윤정 |
| 700 | 1 |
▼a 정유선 |
| 700 | 1 |
▼a 조미나 |
| 700 | 1 |
▼a 차성미 |
| 700 | 1 |
▼a 차진아 |
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▼a 한경수 |
| 700 | 1 |
▼a 함선옥 |
| 776 | 0 |
▼t 외식사업경영,
▼z 9788936321635 |
| 856 | 40 |
▼u http://lib.kaya.ac.kr/relation/yes24 |
| 950 | 0 |
▼b \35200 |
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▼a E-Book |
| 990 | |
▼a 관리자 |