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▼a 조리영양과 식품안전
▼h [전자책] =
▼x Cooking nutrition & food safety /
▼d 최은희,
▼e 최우승,
▼e 최수남 공저 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 백산출판사,
▼c 2019 :
▼f (YES24,
▼g 2020) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 516 | |
▼a PDF |
| 520 | |
▼a 조리영양과 식품안전을 다룬 이론서입니다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로도 간행: ISBN 9791188892907 |
| 653 | |
▼a 식품위생
▼a 식품영양학
▼a 조리과학 |
| 700 | 1 |
▼a 최은희 |
| 700 | 1 |
▼a 최우승 |
| 700 | 1 |
▼a 최수남 |
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▼t 조리영양과 식품안전,
▼z 9791188892907 |
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▼u http://lib.kaya.ac.kr/relation/yes24 |
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▼a E-Book |
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▼a 관리자 |