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LDR00000nam c2200205 c 4500
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020 ▼a 9788964512616 ▼g 93590 : ▼c \25000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
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090 ▼a 594.82 ▼b 곽25ㄱ5
24500 ▼a 급식경영학 = ▼x Foodservice management : ▼b [개정] 2002년 대한민국 학술원 우수학술도서 / ▼d 곽동경, ▼e 류은순, ▼e 이혜상, ▼e 홍완수, ▼e 장혜자, ▼e 최정화, ▼e 이나영
250 ▼a 5판
260 ▼a 서울 : ▼b 신광출판사, ▼c 2020
300 ▼a 306 p. : ▼b 삽화, 도표, 초상 ; ▼c 26 cm
50000 ▼a 권말부록: 허즈버그의 이요인 이론에 의한 동기부여 등
504 ▼a 참고문헌(p. 286-287)과 색인(p. 296-306) 수록
653 ▼a 급식 ▼a 외식경영 ▼a 급식경영
7001 ▼a 곽동경, ▼e 저
7001 ▼a 류은순, ▼e 공저
7001 ▼a 이혜상, ▼e 공저
7001 ▼a 홍완수, ▼e 공저
7001 ▼a 장혜자, ▼e 공저
7001 ▼a 최정화, ▼e 공저
7001 ▼a 이나영, ▼e 공저
9500 ▼b \25000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2