LDR | | 01471nmm c2200385 c 4500 |
001 | | 000000285655 |
005 | | 20201207165200 |
008 | | 200703s2019 ulk d a kor |
020 | |
▼a 9791161340715(전자책)
▼g 15590 |
020 | |
▼a 9791161340388(종이책)
▼g 13590 |
040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
041 | 1 |
▼a kor
▼h jpn |
056 | |
▼a 574.753
▼2 4 |
082 | |
▼a 664.7523
▼2 21 |
090 | |
▼a 574.753
▼b 요58ㄱ |
245 | 00 |
▼a 기초부터 이해하는 제빵 기술
▼h [전자책] /
▼d 요시노 세이이치 지음 ;
▼e 황미숙 옮김 |
246 | 1 |
▼i 표제관련정보:
▼a 츠지제과전문학교 교수에게 제대로 배우는 제빵의 기본 |
246 | 19 |
▼a 基礎からわかる製パン技術 |
246 | 30 |
▼a Kisokara wakaru seipan cijutsu |
256 | |
▼a 전자 데이터 |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 터닝포인트,
▼c 2019 :
▼f (교보문고,
▼g 2020) |
300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
500 | |
▼a 요시노 세이이치의 한자명은 '吉野精一' 임 |
500 | |
▼a 감수: 김지민, 임태언 |
516 | |
▼a ePUB |
530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9791161340388 |
538 | |
▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
653 | |
▼a 제빵
▼a 제빵기술 |
700 | 1 |
▼a 요시노 세이이치,
▼d 1956- |
700 | 1 |
▼a 길야정일
▼q 吉野精一 |
700 | 1 |
▼a Yoshino, Seiichi |
700 | 1 |
▼a 황미숙 |
776 | 0 |
▼t 기초부터 이해하는 제빵 기술,
▼z 9791161340388 |
856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Content_check.asp?barcode=4801161340389 |
950 | 0 |
▼b \22680 |
990 | |
▼a 관리자 |