| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000285221 |
| 005 | | 20220928111850 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 200916s2017 ggka 000a kor |
| 020 | |
▼a 9791157633340
▼g 93590 :
▼c \24000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM104268
▼l EM107308
▼c 2 |
| 056 | |
▼a 594.52
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.52
▼b 하94ㅎ |
| 245 | 20 |
▼a (새로운) 호텔중국요리 =
▼x Hotel Chinese cuisine :
▼b 조리기능사·산업기사 품목 수록 /
▼d 하헌수,
▼e 박종현,
▼e 라채일,
▼e 양동휘,
▼e 이재상,
▼e 채현석 공저 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 백산출판사,
▼c 2017 |
| 300 | |
▼a 297 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 25 cm |
| 525 | |
▼a 권말부록 수록 |
| 653 | |
▼a 호텔중국요리
▼a 조리기능사
▼a 산업기사
▼a 중화요리 |
| 700 | 1 |
▼a 하현수,
▼e 저 |
| 700 | 1 |
▼a 박종현,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 라채일,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 양동휘,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 이재상,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 채현석,
▼e 공저 |
| 740 | 2 |
▼a 조리기능사·산업기사 품목 수록 |
| 950 | 0 |
▼b \24000 |
| 990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |