| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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▼g 93320 :
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▼a 248032
▼c 248032
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▼l EM103016 |
| 056 | |
▼a 594.82
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.82
▼b 우36ㅇ |
| 245 | 00 |
▼a 외식산업경영학 =
▼x Foodservice operations and management /
▼d 우문호,
▼e 김병일,
▼e 김옥란,
▼e 김윤민,
▼e 이성윤 [공]지음 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 지식인,
▼c 2017 |
| 300 | |
▼a 377 p. :
▼b 삽화, 표 ;
▼c 26 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌 p. 362-377 |
| 653 | |
▼a 외식
▼a 외식산업
▼a 외식경영 |
| 700 | 1 |
▼a 우문호,
▼e 저 |
| 700 | 1 |
▼a 김병일,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 김옥란,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 김윤민,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 이성윤,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \22000 |
| 990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자2 |