| LDR | | 01704nmm c2200301 c 4500 |
| 001 | | 000000277574 |
| 005 | | 20190828144928 |
| 008 | | 170925s2015 tgk d a kor |
| 020 | |
▼a 9788998775223(전자책)
▼g 95320 |
| 020 | |
▼a 9788958164050(종이책)
▼g 93320 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 056 | |
▼a 596.9
▼2 4 |
| 082 | |
▼a 647.95
▼2 21 |
| 090 | |
▼a 596.9
▼b 권17ㅇ |
| 245 | 20 |
▼a (글로벌 경쟁시대의) 외식창업경영전략
▼h [전자책] =
▼x Start-up of foodservice business in the age of global competition /
▼d 권금택 저 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 대구 :
▼b 대명,
▼c 2015 :
▼f (교보문고,
▼g 2017) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a PDF |
| 520 | |
▼a 글로벌 경쟁시대의『외식창업경영전략』. 이 책은 외식경영을 전공하는 학생에게는 이론적 체계를 제공하고, 외식사업을 창업하고자 하는 사람들에게는 외식사업 창업단계를 체계적으로 이해시키고 이를 욍식사업현장에 적응하고 활용하는데 유용한 지침서로서 그리고 관리자로서의 자질함양을 목적으로 구성한 책이다. 총 4부로 구성하여, 외식산업과 창업의 이해부터 미래를 지향하는 외식창업경영전략까지 살펴본다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788958164050 |
| 534 | |
▼p 원본출판사항:
▼c 대구 : 대명, 2012,
▼z 9788958164050 |
| 538 | |
▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 653 | |
▼a 외식산업
▼a 외식
▼a 창업 |
| 700 | 1 |
▼a 권금택 |
| 776 | 0 |
▼t (글로벌 경쟁시대의) 외식창업경영전략,
▼z 9788958164050 |
| 856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808958164050 |
| 950 | 0 |
▼b \32000 |
| 990 | |
▼a 관리자 |