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▼a 9788998439095
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▼a 594.1
▼b 이23ㅇ |
| 245 | 00 |
▼a 영양시대의 종말
▼h [전자책] =
▼x (The) End of nutrition age :
▼b 영양에 대한 집착이 무너뜨린 밥상, 건강, 세상을 다시 세우기 /
▼d 이대택 지음 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 따비,
▼c 2014 :
▼f (교보문고,
▼g 2014) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a PDF, ePUB |
| 520 | |
▼a 『영양시대의 종말』은 우리가 무엇을 어떻게 먹고 있는지 살펴보고 영양학의 겉모습과 속내를 밝히고 있다. 생리학자인 저자 이대택 교수는 남용된 영양 지식이 건강과 음식문화를 망가뜨렸다고 말하며 이를 바로 잡기 위해서 우리는 무엇을 어떻게 해야 하는지 과학자의 입장에서 밝힌다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788998439095 |
| 538 | |
▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 653 | |
▼a 영양학
▼a 영양소
▼a 영양관리
▼a 음식문화 |
| 700 | 1 |
▼a 이대택 |
| 776 | 0 |
▼t 영양시대의 종말,
▼z 9788998439095 |
| 856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808998439095 |
| 950 | 0 |
▼b \18900 |
| 990 | |
▼a 관리자 |