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▼a 520
▼b 찰57ㅁ |
| 100 | 1 |
▼a 찰스 B 헤이저 2세 |
| 245 | 10 |
▼a 문명의 씨앗, 음식의 역사
▼h [전자책].
▼n 2 /
▼d 찰스 B 헤이저 2세 |
| 256 | |
▼a e-Book |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 가람기획,
▼c 2012 :
▼f (주)블루마운틴소프트 |
| 300 | |
▼a 4,663k :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a XML |
| 520 | |
▼a 이 책은 굶주림에 관한 책이 아니다. 그보다는 주로, 인간과 굶주림 사이에 놓여 있는 식물과 동물의 이야기이다. 이 책의 주제는 인간과 관련된 식물과 동물의 연구, 즉 민족 생태학이라고 할 수 있을 것이다. 그리고 그 환경과 관련시켜서 유기체들을 연구하는 생태학 역시 이 책의 관심 분야이다. 여기서는 우리 인간도 유기체이며, 우리에게 이로운 환경은 우리에게 먹거리를 제공하는 식물과 동물이다. 필자는 농업의 기원에 관한 약간의 고찰 그리고 식물과 동물이 재배, 사육되기 시작한 이유에서부터 이야기를 풀어나가고자 한다. 이 책은 주로, 역사 속에 나타난 기초적인 식용 식물과 동물에 관한 이야기이다. |
| 653 | |
▼a 농업
▼a 농학 |
| 776 | 1 |
▼a 찰스 B 헤이저 2세
▼t 문명의 씨앗, 음식의 역사 |
| 856 | 40 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:8080/main/detail.asp?book_num=X0019690 |
| 950 | |
▼b \8000 |
| 990 | |
▼a 관리자 |