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LDR01564nmm c2200325 c 4500
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00520190726143105
008180529s2018 ulk d a kor
020 ▼a 9791186560723(전자책) ▼g 05320
020 ▼a 9791186560693(종이책) ▼g 03320
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
056 ▼a 594.82 ▼2 4
082 ▼a 647.95 ▼2 21
090 ▼a 594.82 ▼b 박82ㄴ
24500 ▼a 노포의 장사법 ▼h [전자책] : ▼b 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나 / ▼d 박찬일 글 ; ▼e 노중훈 사진
24630 ▼a 老鋪의 장사법
256 ▼a 전자 데이터
260 ▼a 서울 : ▼b 인플루엔셜, ▼c 2018 : ▼f (교보문고, ▼g 2018)
300 ▼a 전자책 1책 : ▼b 천연색
500 ▼a 기획: CASA LIBRO
516 ▼a ePUB
520 ▼a 박찬일 셰프가 대한민국 곳곳에 숨은, 평균 업력 54년에 육박하는 26곳의 노포의 창업주와 대를 이은 이들을 직접 만나고 돌아왔다. 『노포의 장사법』에서 3년간 발로 뛴 취재를 통해 오래 살아남은 식당들의 성공 비결, 그 위대한 장사 내공을 기세(幾歲), 일품(一品), 지속(持續)의 세 가지로 정리해 설명한다
530 ▼a 책자형태로 간행: ISBN 9791186560693
538 ▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768
653 ▼a 장사비결 ▼a 외식경영 ▼a 장사법 ▼a 노포
7001 ▼a 박찬일
7001 ▼a 노중훈
7760 ▼t 노포의 장사법, ▼z 9791186560693
85641 ▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801186560694
9500 ▼b \19800
990 ▼a 관리자