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020 ▼a 9788984352360 : ▼c \22000
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090 ▼a 381 ▼b 김52ㅈ
24500 ▼a 조선시대의 음식문화 ▼h [전자책] : ▼b 음식문화를 통해 보는 조선시대·조선사람 / ▼d 김상보 지음
256 ▼a e-Book
260 ▼a 서울 : ▼b 가람기획, ▼c 2012 : ▼f ((주)블루마운틴소프트, ▼g 2019)
300 ▼a 전자책 1책 : ▼b 천연색
44000 ▼a 조선사회사총서 ; ▼v 25
504 ▼a 참고문헌: p. 340-342
516 ▼a IMGB
520 ▼a 조선왕조의 음식문화는 크게 다섯 시기로 구분됩니다. 조선 전기에서부터 임진왜란 전까지, 임진왜란 이후부터 병자호란까지, 병자호란 이후부터 정조조까지, 순조 이후부터 갑오경장 이전까지, 갑오경장 이후부터 한말까지가 그것인데, 그사이 외세의 침입이 세 번 있었고 그때마다 음식문화는 크게 달라졌다고 불 수 있습니다
538 ▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768
653 ▼a 의식주의 풍습
7001 ▼a 김상보
7761 ▼a 김상보 ▼t (조선시대의) 음식문화 ▼z 9788984352360
85641 ▼u http://ebook.kaya.ac.kr:8080/main/detail.asp?book_num=M0041325
9500 ▼b \22000
990 ▼a 관리자