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▼a 9791155423837(전자책)
▼g 05900 |
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▼a 9791155423783(종이책)
▼g 03900 |
| 040 | |
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▼2 4 |
| 082 | 0 |
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▼2 21 |
| 090 | |
▼a 381.75
▼b 남18ㅇ |
| 245 | 00 |
▼a 음식에 담아낸 인문학
▼h [전자책] :
▼b 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기 /
▼d 남기현 지음 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 매일경제신문사 :
▼b 매경,
▼c 2015 :
▼f (교보문고,
▼g 2015) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a ePUB |
| 520 | |
▼a 《음식에 담아낸 인문학》은 우리가 흔히 먹고 마시면서도 미처 몰랐던 음식에 관한 이야기를 담은 책이다. 음식의 유래와 역사뿐만 아니라, 음식 안에 투영된 우리의 삶과 문화를 엿볼 수 있다. 이 책에는 중국에서 날아온 자장면이 어떻게 대한민국 대표 대중음식이 되었는지, 복날 삼계탕으로 이열치열을 하는 이유는 무엇인지, 영광굴비의 고향이 사실은 영광이 아니라는 사실까지… 음식에 담긴 흥미로운 이야기들이 가득 담겨 있다. 그 이야기를 읽어 내려가다 보면 음식에 우리의 삶과 문화, 애환이 담겨 있음을 알 수 있다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9791155423783 |
| 538 | |
▼a eBook-reader : 최적해상도 1024*768 |
| 653 | |
▼a 음식문화
▼a 문화
▼a 음식역사
▼a 음식유래 |
| 700 | 1 |
▼a 남기현 |
| 776 | 0 |
▼t 음식에 담아낸 인문학,
▼z 9791155423783 |
| 856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4801155423784 |
| 950 | 0 |
▼b \16380 |
| 990 | |
▼a 관리자 |