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LDR01793nmm c2200325 c 4500
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020 ▼a 9788961843331 ▼g 03590
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0411 ▼a kor ▼h jpn
056 ▼a 381.75 ▼a 594.53 ▼2 4
0820 ▼a 394.12 ▼a 641.5952 ▼2 21
090 ▼a 381.75 ▼b 타36ㅇ
24520 ▼a (진짜? 가짜? 신기하고 재미있는) 일본 음식 이야기 ▼h [전자책] / ▼d 타무라 코지 지음 ; ▼e 유태선 옮김
256 ▼a 전자 데이터
260 ▼a 서울 : ▼b 어문학사, ▼c 2014 : ▼f (교보문고, ▼g 2014)
300 ▼a 전자책 1책 : ▼b 천연색
500 ▼a 타무라 코지의 한자명은 '田村幸治' 임
516 ▼a PDF, ePUB
520 ▼a [진짜? 가짜? 신기하고 재미있는 일본 음식 이야기]는 일본식량신문사의 상근감사인 타무라 코지가 일반인이 모르는 일본 음식 식재료의 비밀과 다양한 일본 음식 문화에 대해 재미있게 풀어낸 책이다. 비싸고 구하기 어려운 음식 재료를 대신하여 쉽게 구할 수 있으면서도 저렴한 재료를 이용한 가공 식품, 카피 식품, 다이어트 열풍으로 주목받는 식품, 재난, 재해가 발생했을 때 먹는 비상식 등을 다루고 있다
530 ▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788961843331
538 ▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768
653 ▼a 음식문화 ▼a 일본음식 ▼a 가짜음식 ▼a 가공식품 ▼a 카피식품
7001 ▼a 타무라 코지, ▼d 1951-
7001 ▼a 전촌행치 ▼q 田村幸治
7001 ▼a 유태선
7760 ▼t (진짜? 가짜? 신기하고 재미있는) 일본 음식 이야기, ▼z 9788961843331
85641 ▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808961843331
9500 ▼b \16200
990 ▼a 관리자