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▼a 573.94
▼b 이78ㅎ |
| 245 | 00 |
▼a 홍차 강의
▼h [전자책] /
▼d 이진수 지음 |
| 246 | 1 |
▼i 표제관련정보:
▼a 입문자를 위한 홍차의 A to Z |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 이른아침,
▼c 2011 :
▼f (교보문고,
▼g 2012) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a PDF, ePUB |
| 520 | |
▼a 홍차를 즐기고 배우는 입문자들을 위한 길잡이 책 『홍차 강의』. 다채로운 맛과 향을 지닌 홍차를 제대로 즐기기 위한 필수 상식들과 실전 기술들을 소개한다. 홍차의 기원과 산지에서부터 제다법과 분류법, 블렌딩, 티 푸드, 티웨어, 일본과 영국의 홍차 브랜드에 이르기까지 홍차 입문자들에게 유용한 정보들을 자세하게 알려준다. 풍부한 사진 자료를 곁들여 친절하게 설명하고 있다. 특히 실용적인 부분보다 역사적 사실들을 길게 전하고 있는데, 홍차가 세계인이 즐기는 음료로 자리 잡기까지 거쳐온 과정을 통해 마시는 사람들의 역사와 문화까지 담아낸 홍차의 깊고 넓은 세계를 엿볼 수 있다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788993255669 |
| 538 | |
▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
| 653 | |
▼a 차
▼a 홍차 |
| 700 | 1 |
▼a 이진수
▼q 李眞秀 |
| 776 | 0 |
▼t 홍차 강의,
▼z 9788993255669 |
| 856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808993255669 |
| 950 | 0 |
▼b \16200 |
| 990 | |
▼a 관리자 |