LDR | | 02117nmm c2200361 c 4500 |
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▼a kor
▼h jpn |
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▼a 663.49
▼2 21 |
090 | |
▼a 594.5547
▼b 에68ㅅ |
245 | 20 |
▼a (사케의 세계를 탐미하다) 사케의 기본
▼h [전자책] /
▼d 에이출판사 편집부 저 ;
▼e 김윤경 역 |
246 | 19 |
▼a 日本酒の基本 |
246 | 30 |
▼a Nihonshuno kihon |
256 | |
▼a 전자 데이터 |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 스펙트럼북스 :
▼b 아르고나인,
▼c 2012 :
▼f (교보문고,
▼g 2013) |
300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
500 | |
▼a 에이출판사의 한자명은 '枻出版社' 임 |
516 | |
▼a PDF, ePUB |
520 | |
▼a 오묘한 사케의 세계로 초대하는 지침서 『사케의 기본』. 일본 에이출판사의 무크지 <일본주의 기본>을 단행본으로 번역한 것으로, 일본에서도 사케의 교과서로 정평이 나 있다. 술이 아니라 요리, 나아가 예술로까지 회자되고 있는 사케를 제대로 알고 즐길 수 있도록 돕는다. 사케가 만들어지는 과정을 풍부한 사진과 도표, 자료들로 꼼꼼하게 설명한다. 사케의 맛과 품질, 라벨 읽는 법, 종류별 맛있게 마시는 방법, 전문가가 추천하는 최고의 사케, 사케와 어울리는 일본 요리 레시피 등 다양한 정보를 제공한다. 또한 요리와 사케를 함께 즐길 수 있는 서울의 추천 이자카야 10곳을 직접 취재해 실었다 |
530 | |
▼a 책자형태로 간행: ISBN 9788997227198 |
538 | |
▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768 |
653 | |
▼a 사케
▼a 일본술
▼a 청주 |
700 | 1 |
▼a 김윤경 |
710 | |
▼a 에이출판사.
▼b 편집부 |
710 | |
▼a 설출판사
▼h 枻出版社 |
710 | |
▼a EI Publishing Co., Ltd. |
776 | 0 |
▼t (사케의 세계를 탐미하다) 사케의 기본,
▼z 9788997227198 |
856 | 41 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808997227198 |
950 | 0 |
▼b \16020 |
990 | |
▼a 관리자 |