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090 ▼a 573 ▼b 이74ㅈ
24500 ▼a 주류학개론 ▼h [전자책] / ▼d 이정학 著
256 ▼a 전자 데이터
260 ▼a 서울 : ▼b 기문사, ▼c 2004 : ▼f (교보문고, ▼g 2006)
300 ▼a 전자책 1책 : ▼b 천연색
516 ▼a PDF, ePUB
520 ▼a 본서의 특징으로 양주를 비롯한 우리의 전통주까지 모든 주류에 대하여 체계적이고, 쉽게 이해하도록 서술하였다. 호텔 및 관광관련 학과에서 주류 이론 수업 및 칵테일 실습을 할 수 있도록 편성하였다
530 ▼a 책자형태로 간행: ISBN 8977232503
538 ▼a 시스템 조건: 해상도 1024*768
653 ▼a 주류학 ▼a 주류 ▼a 양주 ▼a 전통주 ▼a 칵테일
7001 ▼a 이정학
7760 ▼t 주류학개론, ▼z 8977232503
85641 ▼u http://ebook.kaya.ac.kr:81/Kyobo_T3/Content_check.asp?barcode=4808977232501
9500 ▼b \25200
990 ▼a 관리자