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24500 ▼a 역사를 만든 백가지 레시피 : ▼b 고대 이집트 빵에서 최시 메뉴 고기과일까지 / ▼d 윌리엄 시트웰 지음; ▼e 안지은 옮김
24619 ▼a (A) history of food in 100 recipes
250 ▼a 1판 [원서 1판]
260 ▼a 파주 : ▼b 에쎄(글항아리), ▼c 2016
300 ▼a 607 p. : ▼b 삽화 ; ▼c 23 cm
500 ▼a 원저자명: William Sitwell
504 ▼a 참고문헌(p. 588-592) 및 색인(p. 598-607) 수록
546 ▼a 영어 원작을 한국어로 번역
653 ▼a 음식 문화 ▼a 요리 ▼a 레시피
7001 ▼a 시트웰, 윌리엄, ▼e 저
7001 ▼a 안지은, ▼e 역
740 2 ▼a 고대 이집트 빵에서 최시 메뉴 고기과일까지
90011 ▼a Sitwell, William
9500 ▼b \26000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2